Вы находитесь в рубрике:

Kofein

Руслан Карелашвили Интервью

Руслан Карелашвили

Привет! Сегодня интервью с Русланом Карелашвили. Руслан — директор по контролингу сети кофеен «Кофеин». Эта сеть примечательна тем, что она всегда опережает время. И, хоть в интервью Руслан и говорит, что не знает, что такое «третья волна» кофе, эта сеть еще 10 лет назад попадала под это определение. P.S. Напоминаю, что текст не подвергался цензуре, Read more

Сертификация судей УЧБ 2013-2015 Новости

Сертификация украинских судей запланирована 22-23 апреля 2013 года в Днепропетровске, два полных рабочих дня будет проходить обучение и приём экзаменов. Прошедшим тесты будут выданы официальные дипломы и предложено принять участие в работе судейских бригад Украинского Чемпионата Бариста. Сертификация будет действовать два года и распространяться не только на территорию Украины, но и на Россию и Польшу. Read more

IX Украинский Чемпионат Бариста Новости

Девятый Украинский Чемпионат Бариста, IX УЧБ, (Ukrainian Barista Championship, IX UBC) состоялся 24-26 апреля 2013 года в Днепропетровске в ТЦ «Караван», в рамках Украинского Кофейного Фестиваля.

V Украинский Чемпионат Латте-Арт Новости

Пятый Украинский Чемпионат Латте-Арт, V УЧЛА, (Ukraine Latte Art Championship, V ULAC) состоялся 30 мая 2013 года в Днепропетровске, в рамках Украинского Кофейного Фестиваля. Чемпион Украины – Баясан Лина (Винница, «Дом Кофе») – поедет защищать честь страны на World Latte Art Championship 2013 в Ниццу, Франция.

V Украинский Чемпионат Кофе и Алкоголь Новости

Пятый Украинский Чемпионат Кофе и Алкоголь (Ukraine Coffee In Good Spirits Championship, V UGSC) состялся 01 июня 2013 года в Днепропетровске, в рамках Украинского Кофейного Фестиваля. Чемпион Украины – Панченко Виталий (Харьков, «Кофеин») – поедет защищать честь страны на World Coffee In Good Spirits Championship 2013 в Ниццу, Франция.

VIII Украинский Чемпионат Бариста Отчёты

Восьмой Украинский Чемпионат Бариста, VIII УЧБ, (Ukraine Barista Championship, VIII UBC) состоялся 20-22 апреля 2012 года во Львове, в рамках Украинского Кофейного Фестиваля. Чемпионкой Украины стала Наталья Остапюк (Львов, Свiт Кави). Генеральный спонсор — торговая марка Buondi. Официальная кофемашина чемпионата Astoria 4U. УЧБ состоялся в зале «Панорама» на девятом этаже отеля «Днестр» по адресу улица Read more

IV Украинский Чемпионат Каптестеров Отчёты

img src=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/04/Ukraine-Coffee-Festival.png alt= title=Ukraine-Coffee-Festival width=500 height=281 class=alignnone size-full wp-image-1248 / strongЧетвёртый Украинский Чемпионат Каптестеров/strong, IV УЧКТ, (Ukraine Cup Tasters Championship, VIII UCTC) состоится 22 апреля 2012 года во Львове, в рамках stronga href=http://scae.org.ua/2012/ukraine-coffee-festivalУкраинского Кофейного Фестиваля/a/strong. Генеральный спонсор — торговая марка stronga href=http://scae.org.ua/company/buondiBuondi/a/strong. Cпонсор Чемпионата Каптестеров – торговая марка stronga href=http://www.fincasdecafe.es/en.html title=Mare Terra target=_blankMare Terra/a/strong.!—more— 12 Read more

IV Украинский Чемпионат Латте-Арт Отчёты

img src=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/04/Ukraine-Coffee-Festival.png alt= title=Ukraine-Coffee-Festival width=500 height=281 class=alignnone size-full wp-image-1248 / strongЧетвёртый Украинский Чемпионат Латте-Арт/strong, IV УЧЛА, (Ukraine Latte Art Championship, IV ULAC) состоится 21 апреля 2012 года во Львове, в рамках stronga href=http://scae.org.ua/2012/ukraine-coffee-festivalУкраинского Кофейного Фестиваля/a/strong. Генеральный спонсор — торговая марка stronga href=http://scae.org.ua/company/buondiBuondi/a/strong. Официальные чашки предоставлены итальянской компанией a href=http://scae.org.ua/company/ancapd’Ancap/a.!—more— Регистрационный взнос участника Чемпионата Латте-Арт 400 Read more

IV Украинский Чемпионат Кофе и Алкоголь Отчёты

Четвёртый Украинский Чемпионат Кофе и Алкоголь (Ukraine Coffee In Good Spirits Championship, IV UGSC) состоится 20 апреля 2012 года во Львове, в рамках Украинского Кофейного Фестиваля. Генеральный спонсор — торговая марка Buondi.

VII Украинский Чемпионат Бариста Отчёты

Чемпион Украины сезона 2010-2011 — Александр Галицын (KofeIn, Харьков). Серебро выиграла Анастасия Солопихина (Дом Кофе, Сумы). Бронзу завоевала Юлия Сайчук (Свiт Кави, Львов). Седьмой Украинский Чемпионат Бариста состоялся 9-10 ноября, финал — 11 ноября с 14:00 до 16:00 2010 года, в Киеве, в выставочном центре «Экспоплаза» в рамках выставки «Ресторан Експо». Классический чемпионат бариста — Read more