VII Украинский Чемпионат Бариста Отчёты

7 Украинский Чемпионат Бариста
Чемпион Украины сезона 2010-2011 — Александр Галицын (KofeIn, Харьков). Серебро выиграла Анастасия Солопихина (Дом Кофе, Сумы). Бронзу завоевала Юлия Сайчук (Свiт Кави, Львов). Седьмой Украинский Чемпионат Бариста состоялся 9-10 ноября, финал — 11 ноября с 14:00 до 16:00 2010 года, в Киеве, в выставочном центре «Экспоплаза» в рамках выставки «Ресторан Експо». Классический чемпионат бариста — самый сложный и престижный из всех. Победитель чемпионата Александр Галицын поедет на Чемпионат Мира в Колумбию защищать честь Украины в World Barista Championship. Спонсор чемпионата – торговая марка Buondi.

Документы Седьмого Украинского Чемпионата Бариста:

Финал / Final Round:

Бариста / Barista Бренд / Brand Город / City Баллы / Points
1 Александр Галицын / Alexandr Galitsyn Kofein Харьков 601
2 Анастасия Солопихина / Anastasia Solopikhina Дом Кофе Сумы 563,5
3 Юлия Сайчук / Yulia Saichuk Світ Кави Львов 551,5
4 Руслан Карелашвили / Ruslan Karelashvili Каффишка Харьков 550
5 Максим Злыдень / Maksim Zlyden Blaser Cafe Харьков 513,5
6 Алина Симоненко / Alina Simonenko Дом Кофе Сумы 483,5

Полуфинал / Half Final:

1 Анастасия Солопихина / Anastasia Solopikhina Дом Кофе Сумы 590
2 Александр Галицын / Alexandr Galitsyn Kofein Харьков 539
3 Алина Симоненко / Alina Simonenko Дом Кофе Сумы 516
4 Руслан Карелашвили / Ruslan Karelashvili Каффишка Харьков 490
5 Юлия Сайчук / Yulia Saichuk Світ Кави Львов 488
6 Максим Злыдень / Maksim Zlyden Blaser Cafe Харьков 482
7 Елена Миргородская / Elena Mirgorodskaya Дом Кофе Харьков 477,5
8 Роман Мельник / Roman Melnik Світ Кави Львов 467
9 Дмитрий Грехов / Dmitryi Grekhov Kofein Харьков 446
10 Наталия Жарий / Natalia Zharyi Світ Кави Львов 435
11 Оксана Пиляшенко / Oksana Pilyashenko Kofein Харьков 404,5
12 Александр Барков / Alexandr Barkov Каффа Черновцы 385,5
13 Виталий Шрамко / Vitalyi Shramko Эгоист Киев 379,5
14 Андрей Урсакий / Andrei Ursakyi Вивальди Черновцы 353
15 Андрей Прокофьев / Andrei Prokofiev Device Cafe Киев 348
16 Николай Иванченко / Nikolai Ivanchenko Friends Time Днепропетровск 341,5
17 Александр Шевчук / Aleksandr Shevchuk Студия-бар «City» Винница 329
18 Юрий Ковалёв / Yuri Kovalev Гостиная Харьков 317,5
19 Андрей Присяжный / Andrei Prisyazhnyi Egoist Palace Черновцы 315,5
20 Максим Филипенко / Maxim Filipenko Caffein Донецк 312,5
21 Сергей Полушкин / Sergey Polushkin BarCoff Харьков 311
22 Станислав Антоненко / Stanislav Antonenko Добра Кава Запорожье 309
23 Екатерина Фарафонова / Ekaterina Farafonova Caffein Донецк 298
24 Марина Яицкая / Marina Yaitskaya Каффишка Харьков 275
25 Александр Беницкий / Aleksandr Benitskyi Buondi Cafe Киев 425,5 (д)

Участники Седьмого Украинского Чемпионата Бариста:

Бариста/Barista Телефон/Tel E-mail Работа/Work Город/City
1 Александр Галицын / Alexandr Galitsyn +38 066-380-51-56 shurik3005-84@mail.ru Kofein Харьков
2 Оксана Пиляшенко / Oksana Pilyashenko +38 067-918-91-91 Kofein Харьков
3 Руслан Карелашвили / Ruslan Karelashvili +38 097-939-91-85 ruljak85@gmail.com Каффишка Харьков
4 Марина Яицкая / Marina Yaitskaya +38 099-947-46-24 Каффишка Харьков
5 Дмитрий Грехов / Dmitryi Grekhov +38 097-950-70-62 grehov_dima@rambler.ru Kofein Харьков
6 Анастасия Солопихина / Anastasia Solopikhina +38 050-505-04-78 stacydk@mail.ru Дом Кофе Сумы
7 Екатерина Фарафонова / Ekaterina Farafonova +38 050-270-54-74 Caffein Донецк
8 Максим Филипенко / Maxim Filipenko +38 099-072-96-22 Caffein Донецк
9 Андрей Урсакий / Andrei Ursakyi +38 050-016-84-64 Вивальди Черновцы
10 Станислав Антоненко / Stanislav Antonenko +38 066-205-19-89 anstani@mail.ru Добра Кава Запорожье
11 Юрий Ковалёв / Yuri Kovalev +38 066-421-67-87 Kovalevyura.1983@mail.ru Гостиная Харьков
12 Андрей Присяжный / Andrei Prisyazhnyi +38 095-895-94-44 Egoist Palace Черновцы
13 Роман Мельник / Roman Melnik +38 093-723-61-32 romanmelnyk@mail.ru Світ Кави Львов
14 Юлия Сайчук / Yulia Saichuk +38 096-519-91-16 morkvo4ka@mail.ru Світ Кави Львов
15 Александр Барков
/ Alexandr Barkov		 +38 050-051-71-57 Каффа Черновцы
16 Наталия Жарий / Natalia Zharyi +38 097-214-69-59 natalka7@gmail.com Світ Кави Львов
17 Алина Симоненко / Alina Simonenko +38 095-572-79-20 dk_sumy@mail.ru Дом Кофе Сумы
18 Елена Миргородская / Elena Mirgorodskaya +38 067-571-64-68 avdeeva_lena@ukr.net Дом Кофе Харьков
19 Сергей Полушкин / Sergey Polushkin +38 067-604-88-03 seregapola@gmail.com BarCoff Харьков
20 Виталий Шрамко / Vitalyi Shramko +38 063-229-29-20 _shramko_@ukr.net Эгоист Киев
21 Николай Иванченко / Nikolai Ivanchenko +38 066-391-60-91 7thrace@gmail.com Friends Time Днепропетровск
22 Максим Злыдень / Maksim Zlyden +38 098-777-08-25 m.zliden@saeco.com.ua Blaser Cafe Харьков
23 Андрей Прокофьев / Andrei Prokofiev +38 067-450-12-68 procof_b52@mail.ru Device Cafe Киев
24 Александр Шевчук / Aleksandr Shevchuk +38 093-624-06-06 sanchousX3Mbar@yandex.ru студия-бар «City» Винница
25 Александр Беницкий / Aleksandr Benitskyi +38 093-483-25-57 HHL@bigmir.net Buondi Cafe Киев

Дополнительная информация о Седьмом Украинском Чемпионате Бариста:

VII Украинский Чемпионат Бариста
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Новые комментарии

  2. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    Чемпионаты проходят в рамках выставки. Вход на выставку — по пригласительным. Пригласительные распространяются по кофейным каналам. Но, как обычно, можно просто купить в кассе. Или у спекулянтов. Ну, а собственно на чемпионаты вход, конечно, бесплатный для всех, кто уже попал на выставку. Киевлянам, живущим в районе Левобережной сказочно повезло: пригласительные на чемпионаты можно получить в подарок по адресу: улица Раисы Окипной 8, «Дом Кофе».

    Ответить
  4. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    Ещё можно! Заявки принимаются сегодня до 18:00. Срочно: анкету заполнить, фотографию приложить, на три вопроса ответить:
    1) Как Ваша жизнь связалась с кофе?
    2) Что в кофейной индустрии нашей страны хотелось бы изменить к лучшему?
    3) Кем видите себя через пять лет, каковы Ваши амбиции?

    Ответить
  5. Николай

    Если возможно, напишите, пожалуйста, расписание чемпионата и время явки участников на чемпионат. Заранее спасибо.

    Ответить
  6. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    О расписании: всё расписание расписано, внимательно читайте первый абзац. Заезд участников состоится за день до мероприятия, 8-го ноября. Порядок выступления определяется жеребьёвкой, которая состоится 8-го ноября. Порядок подготовки на тренировочных станциях будет распределён в соответствии с порядком их выступления. Вообще, масса мелких организационных вопросов будет решаться на месте, так как планировать их заранее – дело совершенно неблагодарное.

    Ответить
  9. LeskMede

    Читаю посты у вас на сайте уже небольшое время.. И говорю сразу что буду продолжать это делать :P

    Ответить
  10. Зараза

    А онлайн чемпионат будут показывать? И видео с чемпионата будет пом размещено где-то на ютубе иди у вас на сайте

    Ответить
  13. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    Информация обновлена, действующий Чемпион Украины — Александр Голицын из харьковского Кофеина. Прямая трансляция состоялась успешно. Фото и видеоотчеты будут опубликованы в течение месяца, работа уже ведется и часть фотографий уже опубликована. Искать ничего не нужно — мы просто обновим эту страницу. Чтобы не прозевать — следуйте за нами в Twitter, дружите в Facebook, подписывайтесь на RSS и почтовую рассылку. Немного потерпите… Организаторы последние пару недель спали по два часа в сутки и обработку информации начнут в понедельник.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *