Вы находитесь в рубрике:

Світ кави

Сертификация судей УЧБ 2013-2015 Новости

Сертификация украинских судей запланирована 22-23 апреля 2013 года в Днепропетровске, два полных рабочих дня будет проходить обучение и приём экзаменов. Прошедшим тесты будут выданы официальные дипломы и предложено принять участие в работе судейских бригад Украинского Чемпионата Бариста. Сертификация будет действовать два года и распространяться не только на территорию Украины, но и на Россию и Польшу. Read more

I Украинский Чемпионат по Обжарке Кофе Новости

Первый Украинский Чемпионат по Обжарке Кофе, I УЧОК, (Ukraine Coffee Roasting Championship, I UCRC) состоялся c 30 мая по 01 июня 2013 года в Днепропетровске в рамках Украинского Кофейного Фестиваля. Чемпион Украины – Полянский Егор (Днепроптеровск, «Illusione Coffee Roasters») – поедет защищать честь страны на на World Coffee Roasting Championship 2013 в Ниццу (Франция).

Украинский Кофейный Фестиваль Отчёты

18-22 апреля 2012 года, Львов, отель «Днестр» Важнейшее кофейное событие 2012-го года, Украинский Кофейный Фестиваль, состоялся в самом «кофейном» городе страны — Львове, при поддержке кофе Buondi. 18-19 прошли закрытые семинары и мастер-классы для профессионалов, 20-22 — четыре национальных кофейных чемпионата.

VIII Украинский Чемпионат Бариста Отчёты

Восьмой Украинский Чемпионат Бариста, VIII УЧБ, (Ukraine Barista Championship, VIII UBC) состоялся 20-22 апреля 2012 года во Львове, в рамках Украинского Кофейного Фестиваля. Чемпионкой Украины стала Наталья Остапюк (Львов, Свiт Кави). Генеральный спонсор — торговая марка Buondi. Официальная кофемашина чемпионата Astoria 4U. УЧБ состоялся в зале «Панорама» на девятом этаже отеля «Днестр» по адресу улица Read more

IV Украинский Чемпионат Каптестеров Отчёты

img src=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/04/Ukraine-Coffee-Festival.png alt= title=Ukraine-Coffee-Festival width=500 height=281 class=alignnone size-full wp-image-1248 / strongЧетвёртый Украинский Чемпионат Каптестеров/strong, IV УЧКТ, (Ukraine Cup Tasters Championship, VIII UCTC) состоится 22 апреля 2012 года во Львове, в рамках stronga href=http://scae.org.ua/2012/ukraine-coffee-festivalУкраинского Кофейного Фестиваля/a/strong. Генеральный спонсор — торговая марка stronga href=http://scae.org.ua/company/buondiBuondi/a/strong. Cпонсор Чемпионата Каптестеров – торговая марка stronga href=http://www.fincasdecafe.es/en.html title=Mare Terra target=_blankMare Terra/a/strong.!—more— 12 Read more

VII Украинский Чемпионат Бариста Отчёты

Чемпион Украины сезона 2010-2011 — Александр Галицын (KofeIn, Харьков). Серебро выиграла Анастасия Солопихина (Дом Кофе, Сумы). Бронзу завоевала Юлия Сайчук (Свiт Кави, Львов). Седьмой Украинский Чемпионат Бариста состоялся 9-10 ноября, финал — 11 ноября с 14:00 до 16:00 2010 года, в Киеве, в выставочном центре «Экспоплаза» в рамках выставки «Ресторан Експо». Классический чемпионат бариста — Read more

Чемпионат Бариста Украины 2010 Отчёты

img src=http://prokofe.ru/e107_images/articles/kiev2010/small/_MG_9860.jpeg alt=Чемпионат Бариста Украины hspace=5 width=314 height=209 align=left / В Киеве с 3 по 5 марта 2010 года прошли два кофейных чемпионата Украины под эгидой strongSCAE/strong (Европейской Ассоциации Спешиалти Кофе). Бариста соревновались в латте-арте и a title=Ukraine interactive map href=http://www.globalmaps.xyz/plc/470/ style=color: inherit !important; в мастерстве/a бариста по правилам WBC (World Barista Championship) и WLAC Read more