Вы находитесь в рубрике:

Отчёты

Западно-Украинский Чемпионат Бариста Отчёты

Первый отборочный Западно-Украинский Чемпионат Бариста состоится 24 сентября 2011 года во Львове, в рамках городского фестиваля «На каву до Львова». Организаторы — компания Дикарт при поддержке SCAE Ukraine.

I Житомирский Чемпионат Бариста Отчёты

17 сентября 2011 года в Житомире впервые прошёл региональный чемпионат бариста. Соревнования проводились под эгидой SCAE и по правилам WBC (Мировой Чемпионат Бариста). 9 участников из Житомира и специальная гостья бариста из Киева продемонстрировали свое мастерство судьям и зрителям. Судила чемпионат бригада сертифицированых судей SCAE под председательством Сергея Зацаринного. Чемпионом Житомира стал Михаил Кратюк из Read more

Салон чая и кофе – 2011 Отчёты

Международная специализированная выставка «Салон чая и кофе 2011» будет проходить 15-17 марта 2011 года в Киеве. Организатор события: — выставочная фирма «Троян«. Соорганизатор выставки — SCAE в Украине (Европейская Ассоциация Спешиалти Кофе в Украине), СКАЕ занимается организацией программно-обучающей части — семинаров и мастер-классов. Информационный спонсор — «Кофейная Карта». Международная специализированная выставка «Салон чая и кофе Read more

VII Украинский Чемпионат Бариста Отчёты

Чемпион Украины сезона 2010-2011 — Александр Галицын (KofeIn, Харьков). Серебро выиграла Анастасия Солопихина (Дом Кофе, Сумы). Бронзу завоевала Юлия Сайчук (Свiт Кави, Львов). Седьмой Украинский Чемпионат Бариста состоялся 9-10 ноября, финал — 11 ноября с 14:00 до 16:00 2010 года, в Киеве, в выставочном центре «Экспоплаза» в рамках выставки «Ресторан Експо». Классический чемпионат бариста — Read more

III Украинский Чемпионат Кап-Тестинг Отчёты

Третий Украинский Чемпионат Кап-Тестинг состоялся 11 ноября 2010 года с 10:00 до 14:00, в Киеве, в выставочном центре «Ресторана Експо». На этом мероприятии собрались ценители, дегустаторы — каптестеры, — из разных городов и даже стран, люди, вкусовые рецепторы которых являются эталоном в промышленном производстве. Победитель чемпионата поедет на Чемпионат Мира в Нидерландах защищать честь Украины Read more

III Украинский Чемпионат Кофе и Алкоголь Отчёты

Третий Украинский Чемпионат Кофе и Алкоголь состоится 10 ноября 2010 года с 14:00 до 16:00, в Киеве, в выставочном центре «Ресторана Експо». На этом мероприяти соберутся бариста и бармены, одинаково виртуозно готовящие как эспрессо, так и алкоголь. Победитель чемпионата поедет на Чемпионат Мира в Нидерландах защищать честь Украины в мировом чемпионате Coffee in Good Spirits. Read more

III Украинский Чемпионат Латте-Арт Отчёты

Третий Украинский Чемпионат Латте-Арт состоялся 9 ноября 2010 года с 14:00 до 16:00, в Киеве, в выставочном центре «Ресторана Експо». Бариста состязались в умении готовить капучино и эспрессо-макиято не только вкусно, но и красиво. Чемпионом Украины стала Алла Евремова, «Дом Кофе», Харьков. Алла защищала честь Украины в World Latte-Art Championship в Маастрихте (Нидерланды).

I Винницкий Региональный Чемпионат Бариста Отчёты

Первый Винницкий Региональный Чемпионат Бариста состоялся 27 октября 2010 года, в торгово-развлекательном центре «Мегамолл». Первое место занял Дмитрий Зуев из «Меделин». Генеральные спонсоры Buondi и ТРЦ «Мегамолл». Чемпионат проходил под патронатом SCAE Украина по правилам WBC.

IV Корпоративный Чемпионат Бариста «Дом Кофе» Отчёты

IV Корпоративный Чемпионат Бариста среди сотрудников компании Дом Кофе прошёл 20-21 октября 2010 года. Чемпионом стала Алина Симоненко!!! Наши поздравления Алине, «Дому Кофе Сумы» и тренерам Анастасии Солопихиной и Егору Полянскому!!!

1-ый Буковинский Чемпионат Бариста — 2010 Отчёты

Благодаря «Ассоции Барменов и Бариста Буковины» 3 июля 2010 года в Черновцах в ночном клубе «Egoist Palace», в первые был проведен Чемпионат Бариста среди местных кофейных мастеров по правила Мирового Чемпионата Бариста. Организаторы мероприятия так же действующее бариста и участники чемпионатов, хотели провести в городе чемпионат который бы действительно дал возможность бариста проявить все умения Read more