Вы находитесь в рубрике:

SCA

Аэропресс Консультации

World Aeropress Championship — альтернативный чемпионат, не входящий в перечень World Coffee Events. Чемпионат Аэропресс учредили и проводят энтузиасты этого нового метода заваривания. В Украине этот чемпионат пока не проводился. World Aeropress Championship

Латте-арт Консультации

Латте-арт — способ художественного украшения кофейных напитков при помощи фигурного вливания молочной пенки. Ежегодно среди бариста проводятся соревнования на лучший латте-арт. Классический вариант создания рисунков — это питчинг, то есть вливание молока в эспрессо. Существует множество вариантов рисунков при помощи латте-арт, но основными из них являются «сердце», «розетта», «тюльпан». Практически все фигуры «питчинга» получаются путём Read more