II Житомирский Чемпионат Бариста Отчёты

бариста в житомире, чемпионат
13 октября 2012 года состоялось значимое в жизни житомирских бариста мероприятие – Второй Отборочный Чемпионат Бариста города Житомира. Организаторами чемпионата выступили компании Эксперт Фуд Сервис при поддержке SCAE Украина. Участвовали бариста Житомира и Житомирской области. Так же выступить вне конкурса приехали бариста из других регионов.

Призеры чемпионата получили денежные премии, а все участники – призы от генерального спонсора чемпионата. Победитель чемпионата получил право представлять Житомир на 9-ом Всеукраинском Чемпионате Бариста. Все участники получили бесценный опыт и возможность повысить свой профессиональный уровень. А чемпионат в целом послужил популяризации зернового кофе, эспрессо и напитков на его основе, а так же повысил культуру потребления кофе. Присоединяйтесь к мероприятию в facebook!

Организатор чемпионата — Татьяна Становая +380 (93) 472-00-56 stanovusha@gmail.com
Координатор чемпионата Сергей Дорохов +380 (67) 122-62-62 serg.dorohoff@gmail.com

Участники II Житомирского Чемпионата Бариста 13 октября 2012

1 Илья Цой BeerЁza Житомир
2 Ирина Стоцкая Филижанка Бердичев
3 Денис Туманевич +Cava Житомир
4 Анастасия Швецова Кофеджио Житомир
5 Вадим Наумович Кофеджио Житомир
6 Екатерина Коцюбинская Кофеджио Житомир
7 Михаил Паплинский Остров сокровищ Житомир
8 Антон Коваль Ко-Ко Херсон
9 Владимир Косарин Ко-Ко Херсон
10 Назарий Шуляк Креденс кафе Львов
11 Наталия Куранакова Креденс кафе Львов
12 Любовь Таран Креденс кафе Львов

II ZhBC

Возглавляет судейскую коллегию Алёна Середа, первый чемпион Украины по каптестингу, одна из самых опытных судей нашей страны.

Судейская коллегия

  1. Алёна Середа (главный судья)
  2. Руслан Якубов (технический судья)
  3. Дмитрий Скляренко (технический судья)
  4. Арсен Шлапак (сенсорный судья)
  5. Маркиян Бедрий (сенсорный судья)
  6. Егор Полянский (сенсорный судья)
  7. Оксана Злыдень (сенсорный судья)
  8. Алексей Гуртов (запасной судья)
  9. Виталий Примаков (запасной судья)

Документы Второго Житомирского Чемпионата Бариста

Рабочее место бариста

Официальная кофемашина Чемпионата: Faema E98 President. Официальная кофемолка Чемпионата: Casadio Theo 64.

II Житомирский Чемпионат Бариста
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Новые комментарии

  1. Татьяна

    Информация для участников вне конкурса:
    В пятницу, 12 октября, вам будет предоставлена возможность потренироваться.
    Для согласования времени тренировок, сообщите время вашего приезда в Житомир.
    Контактный телефон: 0934720056

    Ответить
  2. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    Пояснения по составу судей: основная коллегия судит бариста из Житомира и Бердичева, выявляет чемпиона. Запасные судьи Гуртов и Примаков сменят Бедрия и Шлапака во время выступления гостей из Херсона и Львова. Таким образом мы обеспечим полную объективность, избежав конфликтов интересов.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *