II Западно-Украинский Чемпионат Бариста

II Западно-Украинский Чемпионат Бариста Отчёты

SCA Ukraine
2012.09.24
646
0 Комментариев
2012, Львов

Второй отборочный Западно-Украинский Чемпионат Бариста прошёл 28-29 сентября 2012 года во Львове, в рамках городского фестиваля «На каву до Львова». Организаторы — компания Дикарт при поддержке SCAE Ukraine. Спонсоры чемпионата: — Julius Meinl, Nuova Simonelli, Кентавр, Світ Кави, Креденс кафе. Чемпионом Западного Региона признан Назарий Шуляк (Креденс кафе, Львов).

К участию в чемпионате приглашены бариста из Львовской, Закарпатской, Ивано-Франковской, Тернопольской, Ровенской, Волыньской, Черновицкой и Хмельницкой областей. Главный приз чемпионата — поездка в Киев на национальный Украинский Чемпионат Бариста. Заезд участников и тренировочные часы на станциях прошли 27 сентября. Полуфинал состоялся 28 сентября, с утра и до вечера. Финал 29 сентября, с 12:30. В 18:00 состоялось торжественное награждение на главной сцене фестиваля.

Участники II Западно-Украинского Чемпионата Бариста 2012

Христина Бердникова, (Свiт Кави, Львiв)
Христина Гіль, (Свiт Кави, Львiв)
Наталія Куранакова (Креденс кафе, Львiв)
Любов Таран (Мапа, Львiв)
Марта Якимів (Вiденьскi Булочки, Львiв)
Оксана Лясковська (A la Minute, Львiв)
Олексій Кононіхін (Карамель Кафе, Львiв)
Іванна Антощак (Креденс кафе, Львiв)
Назарий Шуляк (Креденс кафе, Львiв)
Мар’ян Гнідий (Львівська Копальня Кави, Львiв)
Наталія Ганець (Креденс кафе, Львiв)
Ілля Вечірко (Кентавр, Львiв)
Євген Кiт (Кентавр, Львiв)
Леся Фаберівська (Кентавр, Львiв)
Олексiй Кононiхiн (Карамель кафе, Луцьк)

Полуфинал II Западно-Украинского Чемпионата Бариста 28 сентября 2012

1	Наталья Ганець	371 балл	14’41»	Креденс кафе	Львов
2	Любовь Таран	403,25 баллов	14’46»	Мапа	Львов
3	Илья Вечирко	313,25 баллов D	17’00»	Кентавр	Львов
4	Кристина Бердникова	431,25 баллов	15’10»	Свiт Кави	Львов
5	Иванна Антощак	393,75 баллов	14’41»	Креденс кафе	Львов
6	Марта Якымив	357,5 баллов	15’28»	Вiденськi булочки	Львов
7	Леся Фаберивська	328 баллов	15’18»	Кентавр	Львов
8	Оксана Лясковськa	249,75 баллов	13’56»	A la Minute	Львов
9	Назарий Шуляк	457,5 баллов	15’29»	Креденс кафе	Львов
10	Алексей Кононихин	370,5 баллов	14’43»	Карамель кафе	Луцк
11	Наталья Куранакова	497,5 баллов	14’47»	Креденс кафе	Львов
12	Евгений Кит	395,25 баллов	15’02»	Кентавр	Львов
13	Кристина Гиль	466,5 баллов	15’02»	Свiт кави	Львов
14	Марьян Гнидый	325,5 баллов	15’11»	Лвiвська копальня кави	Львов
15	Тетяна Фурман	239,5 баллов	13’55»	A la Minute	Львов

Финалисты II Западно-Украинского Чемпионата Бариста 2012

Любов Таран (Мапа)
Христина Гіль, (Свiт Кави)
Наталія Куранакова (Креденс кафе)
Євген Кiт (Кентавр)
Христина Бердникова, (Свiт Кави)
Назарий Шуляк (Креденс кафе)

Порядок тренировки и выступления участников в полуфинале согласно жеребьёвки:

Официальный сайт фестиваля — http://www.coffeefest.lviv.ua/. Для проведения чемпионата будет установлен специальный павильон, прямо в центре фестиваля, на рыночной площади, возле городской ратуши.

Возглавляет судейскую коллегию Руслан Якубов (Киев), неоднократный чемпион, опытный судья, национальный тренер Nestle.

Судейская коллегия

Руслан Якубов (главный судья)
Марина Дорохова (сенсорный/главный судья)
Алёна Середа (сенсорный/технический судья)
Дмитрий Скляренко (технический судья)
Ержи Станкевич (сенсорный судья)
Денис Чебанов (сенсорный судья)
Валерия Васильевская (сенсорный судья)
Ростислав Каплун (запасной судья)
Алёна Виноградская (стажёр)
Арсен Шлапак (стажёр)

Волонтёры

Сергей Дорохов, фотограф (Киев, CoffeeCard)
Сергей Червонопильский, фотограф (Киев, Coffeeblog)
Мария Пинник, бариста-мама (Львов)
Татьяна Высоцкая, таймкипер (Львов)
Игорь Стасик, раннер (Львов)
Наталия Бунь, таймкипер (Львов)
Николай Римцук, бариста-мама (Львов)
Владимир Высоцкий, раннер (Львов)
Анна Василюк, таймкипер (Львов)

Правила работы волонтёров, файл PDF на русском языке, версия 2011 года
Volunteer positions, En PDF 2010
Волонтёр — статья в Кофепедии
Волонтёр – это звучит гордо! — статья о волонтёрах национальных чемпионатов сезона 2010-2011