IV Украинский Чемпионат Латте-Арт Отчёты

img src=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/04/Ukraine-Coffee-Festival.png alt= title=Ukraine-Coffee-Festival width=500 height=281 class=alignnone size-full wp-image-1248 /
strongЧетвёртый Украинский Чемпионат Латте-Арт/strong, IV УЧЛА, (Ukraine Latte Art Championship, IV ULAC) состоится 21 апреля 2012 года во Львове, в рамках stronga href=http://scae.org.ua/2012/ukraine-coffee-festivalУкраинского Кофейного Фестиваля/a/strong. Генеральный спонсор — торговая марка stronga href=http://scae.org.ua/company/buondiBuondi/a/strong. Официальные чашки предоставлены итальянской компанией a href=http://scae.org.ua/company/ancapd’Ancap/a.!—more—

Регистрационный взнос участника Чемпионата Латте-Арт 400 гривен, дисконт 20% для членов SCAE. Чемпион Украины поедет защищать честь страны на stronga href=http://www.worldlatteart.org/ target=_blancWorld Latte Art Championship/a/strong в Сеул (Корея), 1-4 ноября 2012 года.

Чемпионат проводится strongпо новым правилам финала 2012 года a href=http://www.worldlatteart.org/ target=_blancWorld Latte Art Championship/a/strong. Предварительного a style=’text-decoration:none;color: inherit !important;’ title=’ Ukraine trip planner’ href=’http://www.traplana.com/trip/plan/?id=470’раунда, полуфинала/a не будет. Все восемь участников сразу соревнуются по правилам финала. Бариста создают шесть напитков: два идентичных маккиато (питчинг), два идентичных капучино (питчинг), и два идентичных дизайнерских рисунка (питчинг + по желанию декорирование присыпками и соусами, этчинг).

Участники должны предоставить напечатанную фотографию каждого напитка. Качество фотографий не оценивается, но фото должно ясно показывать запланированный рисунок (художественное представление рисунка и изображения с электронных устройств не допускаются). Непредоставление приемлемого изображения влечет за собой присуждение ноля (0) баллов в разделе Два рисунка и представленное изображение идентичны. Фото делаются участниками самостоятельно в посуде максимально близкой к официальной, посуда, изображённая на фото никак не влияет на оценки. На фотографии будет просто круг с рисунком, вид сверху. Главное, чтобы рисунок участник в точности повторил в официальной чашке на чемпионате. Возможность потренироваться на официальной посуде будет предоставлена 19 апреля.

h3Официальные чашки чемпионата:/h3

table border=1
tbody
tr
tdimg src=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/01/01_torino_espresso.jpg alt=d#039;Ancap Torino Espresso title=ancap_torino_espresso width=292 height=204 class=size-full wp-image-1326 //td
tdstrongЭспрессо макиатто/strong
Ancap Torino Espresso
Внутренний верхний диаметр 55 мм
Высота 56 мм
Объём 80 мл
/td
/tr
tr
tdimg src=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/01/03_favorita_caffelatte.jpg alt=d#039;Ancap Favorita Caffelatte title=d#039;Ancap Favorita Caffelatte width=379 height=240 class=size-full wp-image-1329 //td
tdstrongКапучино/strong
Ancap Favorita Caffelatte
Внутренний верхний диаметр 105 мм
Высота 70 мм
Объём 270 мл
/td
/tr
/tbody
/table

h3Документы Четвёртого Украинского Чемпионата Латте-Арт:/h3
ul
lia href=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/04/Edited-WLAC-2012-RU.pdfWLAC-2012-Rules-RuUa_2012-02-25.pdf/a правила на русском языке/li
lia href=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/04/Edited-RU_WLAC-2012-SCORE-SHEET-HEAD-JUDGE.pdfWLAC-ScoreSheet-Head-Judge-2012-RuUa.pdf/a оценочный лист главного судьи/li
lia href=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/04/Edited-RU_WLAC-2012-SCORESHEET-TECHNICAL-FINALS.pdfWLAC-ScoreSheet-Technical-Judge-Final-2012-RuUa.pdf/a оценочный лист технического судьи/li
lia href=http://scae.org.ua/wp-content/uploads/2012/04/Edited-RU_2012-WLAC-VISUAL-SCORESHEET-FINAL-ROUND.pdfWLAC-ScoreSheet-Visual-Judge-Final-2012-RuUa.pdf/a оценочный лист визуального судьи/li
lia href=http://www.worldlatteart.org/PDF/2012%20WORLD%20LATTE%20ART%20CHAMPIONSHIP%20RULES%20AND%20REGULATIONS%20-%20VERSION%202011.09.10.pdf2012 Rules Regulations/a оригинальные правила WLAC на английском языке/li
/ul

h3Участники Четвёртого Украинского Чемпионата Латте-Арт:/h3
table border=1
tbody
tr
td1/td
tdИгорь Мельник/td
tdThe Art of Coffee/td
tdМоршин/td
/tr
tr
td2/td
tdАлина Кашталап/td
tdДом Кофе/td
tdХарьков/td
/tr
tr
td3/td
tdРуслан Карелашвили/td
tdKofein/td
tdХарьков/td
/tr
tr
td4/td
tdМалетин Василий/td
tdKofein/td
tdСимферополь/td
/tr
tr
td5/td
tdМаксим Злыдень/td
tdKofein/td
tdХарьков/td
/tr
tr
td6/td
tdДарья Заболотняя/td
tdДом Кофе/td
tdКиев/td
/tr
tr
td7/td
tdЛина Баясан/td
tdДом Кофе/td
tdВинница/td
/tr
tr
td8/td
tdДмитрий Кубов/td
tdДом Кофе/td
tdКиев/td
/tr
/tbody
/table

Список представляет участников в порядке выступления. Регистрация участников закрыта 11 апреля, жеребьёвка проведена 11 апреля. 18 апреля заезд участников. Тренировки состоятся 19 апреля в лобби на первом этаже отеля Днестр. Чемпионат начнётся в 10:00 21 апреля 2012 года во Львове, в отеле Днестр, в большом зале Панорама на девятом этаже.

h3Проморолик Украинского Чемпионата Латте-Арт прошлого сезона:/h3

iframe src=http://player.vimeo.com/video/24809924?title=0amp;byline=0amp;portrait=0 width=500 height=281 frameborder=0 webkitAllowFullScreen mozallowfullscreen allowFullScreen/iframe

h3Дополнительная информация о Чемпионате Латте-Арт:/h3
ul
lia href=http://www.worldlatteart.org/Официальный сайт World Latte Art Championship/a/li
lia href=http://scae.org.ua/championship/latte-artОфициальная страница Украинского Чемпионата Латте-Арт/a/li
lia href=http://scae.org.ua/2010/ulac3III Украинский Чемпионат Латте-Арт/a/li
/ul

IV Украинский Чемпионат Латте-Арт
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Новые комментарии

  1. Руслан

    Где-нибудь можно посмотреть пример рисунков, которые будут на колесе латте-арт на чемпионате?

  2. Людмила

    Сергей, так будет колесо в финале? Будет ли полуфинал и финал либо только финал?

  3. Людмила

    Спасибо, я поняла! Значит будет по новым правилам финала! Непонятно было зачем тогда выставлять колесо!)

  4. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    Убедительная просьба: скачать, прочесть и понять правила. Ссылка на правила выше. Там явно написано: «3.6. Финал — Капучино в Чашке Джокер А. Официальная Чашка-Джокер выбирается с помощью «Wheel of Art». Это может быть любой сосуд выбранный WLAC, который из-за своей формы станет испытанием для бариста. См. «2.5. Финал» для примера. В. Напиток должен создаваться только из кофе и молока. Они будут предоставлены WLAC и участникам не разрешается использовать свои собственные.» Wheel of Art — это и есть «колесо». Колесо будет другое. Картинка данного колеса представлена для понимания, чтобы участники могли тренироваться. «Странные чашки» и «Колесо» участники увидят на соревновании, не раньше.

  5. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    Внимание!!! Принято решение о переносе чемпионата из Киева во Львов. Так как правила мирового чемпионата латте-арт неожиданно изменились, а дата и место проведения до сих пор неизвестны, апрель будет более подходящим временем для украинского чемпионата, чем март. Участники получают дополнительно время, чтобы подготовить программу выступления по новым правилам.

  6. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    «Колесо Фортуны», Wheel of Art, о котором говорилось выше в комментариях, уже не будет применяться в соревнованиях, а потому изображение удалено.

  7. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    В правилах и оценочных листах есть некоторые неточности, продолжаем исправлять и редактировать. Окончательная редакция будет выложена позже. Настоящие правила опубликованы для ознакомления, чтобы участники уже начали готовиться.

  8. Наталья Любота

    огромная просьба всем участникам :ОБЯЗАТЕЛЬНО ПЕРЕЧИТАЙТЕ ПРАВИЛА!!!Есть изменения касательно задания на финал и системы оценивания. все изучите!!!Если вы не будете знать правил, о каком соревновании может идти речь?! Обратите внимание на то, что во Львове мы будем проводить ПОЛУФИНАЛ И ФИНАЛ!

  9. Наталья Любота

    сразу уточняю: полуфинал и финал выступления на станции! Арт Бара НЕ БУДЕТ!

  10. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    Пришло разьяснение по официальным чашкам для мирового чемпионата: Dear National Bodies, We have been receiving many questions regarding Latte Art Cups and we really appreciate it. We thank you for your commitment with the WCE competitions and we are always here to help.
    Unfortunately, the previous Cup Sponsor we had is no longer available on the market. WCE is working hard to try to find new sponsors and we will be sure to let you know when we do. If you know of a company who might be interested please let us know as well.
    For the time being, feel free to use cups that respect these characteristics:
    «The official competition latte cup is a Tulip-shaped 220ml cup. The inner surface at the top of the cup is 90mm.»
    «The official espresso macchiato cup is a Tulip-shaped 85ml cup. The inner surface at the top of the cup is 58ml.»
    Let us know if you have any questions and we will keep you informed as this matter progresses.
    Best, Roukiat

  11. SCA Ukraine Сергей Дорохов Автор записи

    Разьяснение по новым чашкам чемпионата запоздало, уже заказаны и утверждены чашки согласно прошлогоднего регламента. На них и будет проводится чемпионат. Подобные чашки были в прошлом году на мировом чемпионате, абсолютно идентичные были в этом году на российском чемпионате.
    2012-03-03_RussianCoffeeMarathon_7350_Cups

  12. Pingback: Caffein Ua » Кофеин » Украинский Кофейный Фестиваль

Добавить комментарий для Сергей Дорохов Отменить ответ

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *