Видео: тест-драйв Saeco SE-50 &...
7 лет назад
7 лет назад
10 лет назад
10 лет назад
10 лет назад
В Украине появился еще один новый вид прибыльного бизнеса. Мобильная кофейня быстро окупается и способная принести своему владельцу неплохую прибыль. В тех регионах, где еще нет представленного предложения, у начинающих бизнесменов есть все шансы для открытия собственного дела. Главное — не лениться и предложить посетителям большой ассортимент и достойный сервис.
Основное преимущество, которое отличает мобильные кофейни от других видов бизнеса – возможность возврата вложений уже через год. Оптимальный сезон для открытия дела – осень и весна. Летом ваше предложение будет пользоваться меньшим спросом. При правильном подходе уже через год у вас будет множество клиентов, и вы сможете реализовывать до 200 стаканчиков кофе за день.
Стоит отметить, что мобильные кофейни Киева мало чем отличаются от обычных. Опытный бариста, широкий ассортимент продукции, соблюдение всех требований в ходе приготовления напитка – все это, безусловно, порадует клиентов. Единственный недостаток – негде посидеть. Однако, если человек спешит, минус плавно превращается в плюс. Устанавливать передвижные кофейни лучше всего на площадях, у торговых центров, на многолюдных улицах. Там проходимость больше, а значит, спрос также будет большим.
Внешний вид кофейни представляет собой скутер или велосипед с кофе-машиной. При этом, данный вариант, в отличие от грузовика, обладает большей маневренностью. Поставить свое «дело» можно даже на тротуаре.
Для открытия не потребуется заполнять целую гору бумаг, в специальном помещении тоже нет необходимости. Стоимость кофейни ниже, чем стандартной торговой точки, реализующей напитки. Ввиду того, что затраты будут небольшими, рентабельность выше. Кофейню на колесах легко перемещать, а где поставить устройство вопроса не возникнет – на ночь можно прямо в гараже.
Перспективы для развития представленного бизнеса более чем радужные. Спрос на кофе высокого качества по-прежнему не удовлетворен. Так что все в ваших руках! Главное, не забывать про высокое качество продукции и грамотно поставленное обслуживание.