XI Украинский Чемпионат Бариста 2014-2015 Новости

Ukrainian-Barista-Championship-logo
Одиннадцатый Украинский Чемпионат Бариста 2014-2015, XI УЧБ, (Ukrainian Barista Championship, XI UBC) состоялся 18-19 сентября 2014 года во Львове, в рамках ежегодного фестиваля «На Каву до Львова». Чемпион Украины поедет защищать честь страны на World Barista Championship 2015, который пройдет с 09 по 12 апреля 2015 г. в Сиэттле (США).

Победитель ХI УЧБ — Таран Любов («Kredens Cafe», Львов)

2 место: Шуляк Назар («Kredens Cafe», Львов)
3 место: Манко Мария («Kredens Cafe», Львов)
4 место: Баньковський Юрий («Львівська Копальня Кави», Львов)
5 место: Смирнов Роман («KofeIn», Полтава)
6 место: Сорокин Егор («Дом Кофе», Харьков)

Общая таблица результатов XI Украинского Чемпионата Бариста

Адрес локации XI УЧБ: бизнес-центр RIUS, ул. Гнатюка, 12а, г. Львов.

Главный технический партнер чемпионата — ТМ «Дом Кофе» — официальный дистрибьютор кофемашин Dalla Corte в Украине.

Технический партнер соревнований — ТМ «Bella Tecnica».

Официальная вода чемпионата – ТМ Аляска.

Участники XI Украинского Чемпионата Бариста:

№ Участник ТМ Город
1 Баньковський Юрий Львівська копальня кави Львов
2 Шуляк Назар Kredens Cafe Львов
3 Пазий Анна Дом Кофе Харьков
4 Рубцов Дмитрий Кофейня «Корица» Киев
5 Сорокин Егор Дом Кофе Харьков
6 Рудакевич Роман Атляс Львов
7 Мазур Роман Кофейня «Дон Марко» Херсон
8 Галактионов Алексей Rock-Kava Кременчуг
9 Смирнов Роман KOFEiN Полтава
10 Таран Любов Kredens Cafe Львов
11 Даучионас Денис DoubleDecker Cake&Coffee Днепропетровск
12 Манко Мария Kredens Cafe Львов
13 Яременко Екатерина Дом Кофе Полтава
14 Врадий Артем BREW BAR KH Харьков
15 Быковец Максим Дом Кофе Днепропетровск
16 Зубрик Елена Шоколадница Киев
17 Борисенко Анна Дом Кофе Харьков
18 Савчук Микола Кофейня «Coffee@Coffee» Луцк
19 Дацьо Михайло Віденська Кава Львов
20 Овчаренко Роман Кафе «Мыши Бляхера» Днепропетровск

Официальная кофемашина ХI УЧБ: Dalla Corte Pro 2 Gr

Температурные настройки: кофейные бойлера 95°С (фактическая температура в группе при экстракции на 2°С меньше); бойлер пара 120°C; стандартные заводские двойные корзины; каждая машина комплектуется заводским темпером стандартного диаметра.
DC Pro

Официальная кофемолка ХI УЧБ — Malkoenig K30 ES:

Malkoenig K30 ES

Официальная кофемолка ХI УЧБ — Malkoenig K30 TWIN:

Malkoenig K30 TWIN

Правила Украинского Чемпионата Бариста сезона 2014-2015:

Дополнительная информация о Чемпионате Бариста:

Проморолик финала Украинского Чемпионата Бариста сезона 2010-2011:

XI Украинский Чемпионат Бариста 2014-2015
0 votes, 0.00 avg. rating (0% score)

Новые комментарии

  1. Вікторія

    Скажіть, будь ласка, як зареєструватися у волонтери? Анкета не відкривається:(

    Ответить
    1. SCA Ukraine Егор Полянский Автор записи

      Вікторія, если Вы желаете помочь организаторам и участникам, приняв участие в качестве волонтера, достаточно подать заявку в произвольной форме на e-mail: scaeua@gmail.com, указав при этом ФИО, город проживания и компанию, которую вы представляете, а также контактный телефон.

      Ответить
  2. SCA Ukraine Егор Полянский Автор записи

    Вниманию участников! Официальная кофемашина ХI УЧБ: Dalla Corte Pro 2 Gr.
    Температурные настройки: кофейные бойлера 95°С (фактическая температура в группе при экстракции на 2°С меньше); бойлер пара 120°C; стандартные заводские двойные корзины; каждая машина комплектуется заводским темпером стандартного диаметра.

    Ответить

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *